Τα δέκα καλύτερα ποτά που μπορούν να μας ζεστάνουν τον χειμώνα παρουσιάζει η βρετανική εφημερίδα Guardian στην ηλεκτρονική της έκδοση συμπεριλαμβάνοντας και το γνωστό και δημοφιλές ελληνικό ρακόμελο, για το οποίο δείχνει μεγάλο ενθουσιασμό και γράφει:
“Όταν ο χειμώνας φτάνει στην Ελλάδα, οι ντόπιοι στρέφονται στο ρακόμελο, μια ανάμειξη τσίπουρου (σ.σ.: το παρομοιάζει με τη γκράπα) με μπαχαρικά και μέλι. Για να παραχθεί το ρακόμελο, το τσίπουρο θερμαίνεται ελαφρά μαζί με γαρύφαλλο και κανέλα, φλούδες από πορτοκάλι και ανακατεύεται με λίγο μέλι. Στο καλό ρακόμελο, η ένταση του αλκοόλ μετριάζεται από τη γλυκύτητα κι εκεί εντοπίζεται η τέχνη της παρασκευής του.
Το ποτό που παράγεται, μεταφέρεται σε μικρά κεραμικά ή γυάλινα δοχεία και από κει σε μικρά ποτήρια (όπως εκείνα του γιαπωνέζικου σάκε), ή σε σφηνοπότηρα”. “Το μυστικό του ρακόμελου είναι ότι θα πρέπει να πίνεται με καλή παρέα”, προσθέτει ο Guardian στο σύντομο αφιέρωμά του.
ΤΟ ΤΟΠ “10” ΤΩΝ ΙΔΑΝΙΚΩΝ ΠΟΤΩΝ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ
Στο τοπ-δέκα των ιδανικών ποτών για τον χειμώνα σύμφωνα με την βρετανική εφημερίδα, συμπεριλαμβάνονται:
Ρακόμελο (Ελλάδα)
Chacha (Γεωργία)
Grzane piwo (Πολωνία)
Glοgg, (Δανία)
Mumma, (Σουηδία)
Jagertee, (Αυστρία)
Cola de mono, (Χιλή)
Hirezake, (Ιαπωνία)
Jólaglögg, (Ισλανδία)
Brennivin ή Aquavit (Ισλανδία)
Γεια μας…
Αφήστε μια απάντηση